ヒトにも、地球にもやさしいってどんなことだろう
自分たちにできる”やさしい” を形にしてみよう
そんな想いから始まった カフェ ド センス。
来てくれるヒトにおいしいを届ける
地元農家の方々の気持ちのこもった野菜たち
普段使うものに少し意識してみようと思える洗剤
穏やかな気持ちになれる空間
根っこにある気持ちは”やさしさ”。
山口にある小さなカフェが、
ヒトと地球にやさしいコトを届けます。
地元農家
自然素材空間
無添加食材
Food Menu
定番ランチメニューをご紹介
こだわりのメイン料理に、旬の食材を使った彩り豊かな
オリジナル副菜をたっぷり添えて、ココロもおなかも大満足。
さらに、スパイスから丁寧に手づくりしたセンス特製カレーは、
どなたにも食べやすく、でもひと味違う深い味わい。
何気ない日が、ちょっと特別に感じられるような一皿をご用意しています。
平飼い鶏の
ジンジャーレモンソテー
平飼い鶏の胸肉を、柔らかしっとりにソテーにしました。
ソースは、生姜ベースにレモンの爽やかさを加えて。
隠し味にはフルーツを入れました。
蒸し野菜と
平飼い鶏の油淋鶏
白胡麻と玉ねぎの麹ソース
平飼い鶏の胸肉をマリネにしてやわらかくしたあと、
香ばしくカリッと揚げました。
たっぷり入ったゴマ、玉ねぎ、麹との相性抜群。
後入れスパイスが香る
鶏もも肉と野菜のカレー
「長州どり」のもも肉を使ったジューシーカレー。
特性ガラムマサラのスパイスの香りが食欲をそそります。
ゴロッとした野菜がうれしい オリジナルカレー。
Dessert Menu
センスにきたら、食べないでは帰れないデザート。
健康に気を使ったデザートはあんまり…なんて言わせない。
美味しいと健康、どっちも叶えてくれる
オリジナルのスイーツを是非。
Kids Plate
お子様にも ”食べる”ことを楽しんでもらいたい。
おいしいとやさしいが詰め込まれたキッズプレートは、
親御さんも安心のメニューがずらり。
レシピもお伝えするので、お声がけください。
Drink Menu
オーガニックコーヒー
良い生豆だけを手作業で選別した “オーガニック豆” の
極上コーヒー。やさしいこの一杯は、豊かな時間に寄り添います。
飲みやすくもコク深い
「センスオリジナルコーヒー」をお楽しみください。
自家製酵素ジュース
徳佐りんごジュース
大島みかんジュース
ジンジャエール
出雲紅茶
アールグレイ紅茶 ポット
ルイボスティー ポット
柚子茶
酵素たっぷりスムージー
龍馬レモンビール(ノンアル)
Goods
雑貨・日用品
地元で取れた新鮮野菜や、カフェでも使ってる調味料やコーヒー。
環境に配慮した洗剤など、センスが選んだおすすめのアイテムがたくさん。
地元の作家さんが作った小物たちも、一度は手に取ってみて欲しいものばかり。
やさしいの大集合です。
採れたて野菜
調味料 / 生活雑貨
手作り小物
Access
カフェド・センス(スタジオセンス内)
〒753-0214 山口県山口市大内御堀六丁目4-15
予約受付:080-5628-0831
駐車場:25台
営業日:火、水、木、金、土、日 11:00〜15:00(L.O 14:00)
( 月曜定休・GW・お盆・年末年始休みです。)
♦貸しスペースも受付中。お気軽にご相談ください。
株式会社 スタジオセンス
〒753-0214 山口県山口市大内御堀六丁目4-15
Tel.083-934-5955
受付 10:00〜18:00[定休日無し(長期休暇除く)]