本日はセミナーとワークショップを同時開催し、大賑わいな一日となりました。

セミナーはエシカルバンブー株式会社の田澤社長にお越しいただき「エシカルなものづくり」というテーマでお話いただきました。エシカルバンブーといえば10月25日（日）に放送された「がっちりマンデー」で紹介された今注目の会社さんで、山口県防府市で竹の可能性を活かした商品企画・製造・販売を手掛けておられます。

ここ最近耳にする「竹害」という言葉にも込められているように、竹が山林を侵食し続けていることが社会問題になっていることをご存じでしょうか？その竹を有効利用した商品であることも注目されている理由のひとつです。

こちらが「がっちりマンデー」放送時の映像です↓

エシカルバンブーさんの「バンブークリア」という商品。バンブークリアは日本の竹から独自の自然抽出製法で1ヶ月時間をかけてていねいに作った天然成分100%の無添加洗濯用竹洗剤です。このバンブークリアは洗濯洗剤としてだけでなく、家のお掃除にも使用できる優れモノ。天然木のフローリングを施工する弊社では、安心・安全な床のクリーナーとしてお客様にお勧めしています。もちろん弊社の床掃除もバンブークリアです！！

その他に、「竹のタオル」や「竹の虫よけスプレー」などの商品ラインナップがあるのですが、それらの商品ができるまでの興味深いお話などお伺いすることができました。

“エシカル”とは、地球環境や人、社会、地域に配慮した考え方。ここ最近日本では、エシカルな考え方に基づく消費、「エシカル消費」が注目され始めています。ぜひ皆さんもエシカルな選択のひとつとしてエシカルバンブーの製品をご愛用いただければと思います。

そして、本日は「バンブークリア」の量り売りがスタートした記念すべき日となりました。バンブークリアとしては弊社での取り組みが初の試みとなります。

容器など使い捨てる暮らしを見直し、自然と人がともに支えあうことができる豊で持続可能（サスティナブル）な生活をご提案していければ嬉しいことです。早速、今日を待って量り売りをご利用くださったお客様もあり感謝感謝の一日となりました。

尚、月曜日～日曜日のAM10:00～PM5:00（長期休暇を除く）の間であればいつでも（カフェ営業日以外でも）店舗にてご利用いただけますのでお気軽にご来店ください！

そして本日は別棟にて「味噌づくりワークショップ」も同時開催。先生は中医薬膳指導員であり、すろーふーどらいふ和代表の白木美和さん。白木さんの味噌づくりワークショップはオーガニックな素材（大豆や麹）にこだわっていることもあり大人気の企画です。本日は一部、二部、三部のグループにわかれ、朝から夕方までワークショップを開催していただきました。

ご参加される方はリピーターの方も多く、手際よく、また楽しく味噌づくり作業を行っておられました。本日完成した味噌はこれから熟成させ、来年の3月が蔵出しとなります。楽しみですね♪

2つのイベントで大いににぎわった11月最初の日曜日。

そして、12月6日（日）には「住まいるフェア」も開催予定ですのでスケジュールのチェックをお願いいたします！